キーマカレー

・玉ねぎは小さめの薄切り
・福神漬けはみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し
玉ねぎを透明になるまで炒め、
挽き肉を加えて炒める。

挽き肉の色が変わったら
福神漬けを入れ軽く炒め、
ウスターソースを加えて炒める。

カレールーが溶けたら全体に絡ませ
水を加えてとろみがつくまで煮詰める。

カレーを煮詰めてる間に
付け合わせの野菜を食べやすい大きさに切る。
別のフライパンに油を熱しこんがり焼き
軽く塩をふる。

お皿に ご飯とカレーを盛り
付け合わせの野菜を添えて出来上がり♪