具材たっぷりで懐かしの味☆ナポリタン☆
作り方
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2
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1は面倒な方は飛ばしても良いですが、冷蔵庫に入れず軽く冷ます程度にしておいてください
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4
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フライパンに分量外のサラダ油大さじ2程度を入れ、玉ねぎとベーコン、塩、胡椒を入れて中火で炒めます。
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5
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軽く焼き目がついて、玉ねぎに透明感が出たら、にんにく、トマトソース、ケチャップ、コンソメ、砂糖を加えよく混ぜて炒めます。
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6
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少し味見をして酸味を感じなくなったらピーマンを入れて少し炒めます。
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7
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ピーマンが多少柔らかくなったら仕上げ用のサラダ油大さじ2とパスタを入れて、炒めながらあえて、粉チーズをかけて完成!
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コツ・ポイント
ピーマンはかなり後入れにして食感を温存してます
トマトソースは出来れば、ホールトマト缶をミキサー&こしてタネを取ったものを用意しておくと便利!
パスタをフライパンに入れた後混ざりづらければ、サラダ油を大さじ2程度追加してください!
トマトソースは出来れば、ホールトマト缶をミキサー&こしてタネを取ったものを用意しておくと便利!
パスタをフライパンに入れた後混ざりづらければ、サラダ油を大さじ2程度追加してください!
このレシピの生い立ち
ちょうどトマトソースを大量につくったので!