エビたっぷり焼きビーフン
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作り方
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1
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ビーフンはメーカーのもどし方に従いザルにあげて水気を切っておく。食べやすい長さに切る。
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3
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エビは殻を剥き、酒・塩・こしょう（分量外）で下味をつけておく。
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5
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フライパンにサラダ油をひき、エビを炒め色が変わったら取り出しておく。
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6
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同じフライパンにサラダ油を足してしょうがを入れ、香りがたってきたら豚肉・にんじん・ピーマン・キャベツ・椎茸の順で炒める。
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7
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野菜がしんなりしてきたら炒めたエビとビーフンを入れ、●の材料を加えて水気がなくなるまで炒めあわせる。
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8
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味をみて塩で調節してください。
最後にごま油を回しかけてひと混ぜして出来あがり♪
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9
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2009.9.19 話題入りしました♪
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
●の調味料はあらかじめ合わせておきましょう。
もどしたエビはもったいないので一緒に入れてしまってます。
エビはむきエビでもＯＫ！ビーフンを減らしてもやしを加えてもヘルシーですね。
2009.7.29 分量を半分にして見直しました。
もどしたエビはもったいないので一緒に入れてしまってます。
エビはむきエビでもＯＫ！ビーフンを減らしてもやしを加えてもヘルシーですね。
2009.7.29 分量を半分にして見直しました。
このレシピの生い立ち
私流の焼きビーフンに大好きなエビをたっぷり入れてみました。本場の味とは違うと思うけど・・・
レシピID : 637005
公開日 : 08/09/02
更新日 : 09/09/19
はじめまして♪
先日は『エビたっぷり焼きビーフン』を作ってくださって
ありがとうございました☆
レポの写真、本当にすごい量でしたね。
あれを全部旦那さんが？すごい食欲だわ～♪
たくさん食べてもらえてとっても嬉しいです♥♡
そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。
これからも宜しくお願いします(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
はじめまして♪
先日は『エビたっぷり焼きビーフン』を作ってくださって
ありがとうございました☆
そうめんで作ってみたんですね♪
堅茹でにすればビーフンみたいになったのかな？
美味しく食べてもらえてとっても嬉しいです♥♡
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。
そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。
これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
はじめまして♪
『エビたっぷり焼きビーフン』を作ってくださって
ありがとうございました☆
エビなしでも美味しいですよね♪
気に入っていただけて、とっても嬉しいです♡
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。
そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。
これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
はじめまして♪
『エビたっぷり焼きビーフン』を作ってくださって
ありがとうございました☆
ビーフン初挑戦に私のレシピを選んでくれて感激です☆
焦げちゃいましたか？火加減が強すぎたのかしら。。。
でも美味しく食べてもらえてよかった♪
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。
そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。
これからも宜しくお願いしますo(*^▽^*)o~♪
はじめまして♪
先日は『エビたっぷり焼きビーフン』を作ってくださって
ありがとうございました☆
初めてビーフンを作ってみたんですね♪
このレシピを選んでくださってとっても嬉しいです♡
ブロッコリー入り、彩りもよくて栄養満点ですね☆
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。
そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。
これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
こんばんは♪
先日は『エビたっぷり焼きビーフン』を作ってくれて
ありがとうございました☆
初めての手作りビーフン、美味しく食べてもらえてよかった♪
ビーフンは焦げやすいですよね（汗）
私もちょっと油断するとフライパンにこびり付いてしまって。。。ｱﾊﾊ
とっても美味しそうなレポ、本当にありがとう♡
筋トレ、頑張って続けてくださいね～
私も運動しなくちゃ(ノ∀￣〃)ﾍﾍﾍ
こんにちは～（゜ー^*）
コメント欄が閉まってるのでこちらにコメントするね。
『エビたっぷり焼きビーフン』を作ってくれてありがとう☆
シーフードミックスで色んな海鮮の味が楽しめて美味しそう♪
とっても美味しそうに作ってくれて感謝です（人´∀`*）
香港旅行、楽しんでこれてよかったね☆
素敵な写真の数々にうっとり見とれてたよ♡
ではでは(@^▽^@)ノまたお話したいね♪