■ミドリの手巻き寿司■の画像

Description

ミドリの野菜が大好きなワタシ。。。で、手巻き寿司もミドリ1色で♪♪
体に優しそう。。。

材料 (小さめ6本出来ました)

1合分
ミツカンすし酢
30cc
大さじ1
5枚
適量
・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2~3本
1/2本
ごま油
少々
1/2個

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯に寿司酢を混ぜ、細切りにしたシソ・白ゴマを混ぜる。

  2. 2

    写真

    アボカドを薄切り、キュウリは細切り、青ネギはキュウリに長さを合わせて切る。青ネギにごま油を和えておく。

  3. 3

    写真

    海苔の上に①のご飯をのせ、②の野菜をのせ巻いていく。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

色んなミドリ野菜入れちゃってください♪
でも、ごま油&青ネギは必ず~~味の決め手です。。。

このレシピの生い立ち

旦那さんが大好きな手巻き寿司。。。今日はちょっとアレンジ手巻きで♪
レシピID : 637678 公開日 : 08/09/23 更新日 : 08/09/23

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