お二人さんの☆簡単!ゴーヤとツナ炒め

お二人さんの☆簡単!ゴーヤとツナ炒めの画像

Description

ゴーヤが苦手でなければ小さいおかずに。

材料 (二人分)

1/2本
1/4個
1缶(70㌘)
バター
10㌘
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
小さじ1
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤのワタをとって薄切りにします。
    玉ねぎを、みじん切りにします

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、ゴーヤと玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら塩コショウ、ガーリックパウダーを入れます

  3. 3

    軽く混ぜてからツナを入れます。油はなるべく入れないほうがよいです。醤油を入れサッと炒めて出来上がりです

  4. 4

    写真

    ゴーヤの残りはワタをとって薄切りにして冷凍してゴーヤチャンプルにすると苦味が少ないです
    ID6373857

コツ・ポイント

好みで、かつおぶしをのせてもよいです

このレシピの生い立ち

栄養価が高いゴーヤで何か副菜にと。
レシピID : 6383423 公開日 : 20/08/03 更新日 : 20/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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とらねこみかお
玉ねぎのみじん切りがめんどくさくてスライスで作ってみました。家族にも好評で美味しかったです。リピ決定です。
初れぽ
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毎日のクック
タマネギの変わりにキノコで。いいにがさで夏っぽい味です!