シンプル！美味しい基本のきんぴらごぼう♪
Description
調味料はごま油、みりんと醤油だけ。これだけですがとっても美味しいきんぴらになります。シンプル、簡単が一番美味しいです。
sawararara
作り方
コツ・ポイント
ごぼうと人参を同じ大きさに細切りにすると綺麗で食べやすいです。ごぼうと人参は炒める前によく水切りする。炒める時は中火で短時間で仕上げます。ごぼうの歯ごたえがよくなります。
このレシピの生い立ち
昔からこのレシピです。シンプルな味付けで短時間で仕上げます。これが一番美味しいです。
唐辛子の輪切りや牛肉を加えても美味しいです。
唐辛子の輪切りや牛肉を加えても美味しいです。
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