茹で卵の香味ダレ77kcalの画像

Description

いつも食べてる茹で卵が極上の中華料理になります!

材料 (1人分)

1個
焼き茄子の香味ダレ ID6392283
1/3杯
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    好みの固さに卵を茹で4等分に切りわける。ミョウガを薄切りして水菜を4〜5cmに刻んでおく。

  2. 2

    写真

    刻んだ薬味を乗せる。焼き茄子の香味ダレ ID6392283をかけて炒りごま散らして出来上がり。

コツ・ポイント

卵の茹で加減はお好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

中国で食べたピータンの香味ダレを鶏卵で再現しました。
レシピID : 6394764 公開日 : 20/08/11 更新日 : 20/08/11

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