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包まない！餃子の中身な豚ミンチの肉団子

包まない！餃子の中身な豚ミンチの肉団子の画像

Description

パパっと作れる簡単でボリュームのある料理です。
みじん切りも大雑把で大丈夫
切って混ぜて焼く

材料

ニラ
1/3束
ネギ
1本
生姜
1片
 
豚ミンチ
250g程度
Ａ水
100g
Ａ片栗粉
大さじ1 1/2
Ａ醤油
大さじ1
Ｂ醤油
大さじ1強
Ｂ砂糖
小さじ1 と1/2
Ｂ酢
小さじ1
もやし（付け合わせ）
1袋

作り方

  1. 1

    ニラ、ネギはみじんぎりに
    生姜はすり下ろす（チューブでも大丈夫）
    モヤシはフライパンで炒める。炒めるの嫌ならレンチンで

  2. 2

    豚ミンチに水を加えて混ぜる。
    混ざったら
    にら、ネギ、生姜、Ａの片栗粉、醤油を入れよく混ぜ合わせる

  3. 3

    適当な大きさに丸めてフライパンで焼く
    焼くのが面倒ならレンチンで
    耐熱皿に並べて2分半かけて様子を見て追加を

  4. 4

    仕上げにＢの醤油、砂糖、酢のタレを回しかけ。
    もやしを盛ったお皿に盛り付ける

  5. 5

    出来上がったものを卵の黄身につけて食べても美味しかったです

コツ・ポイント

特に難しいところはありません。
強いて言えばちゃんと混ぜる事。

レンジを使う時はレンジの強さやクセを見てやってみてください。

焼いた方が簡単かもしれません。

このレシピの生い立ち

夕飯作るの面倒だな、でも餃子食べたいな
と思って家にある材料ですぐ出来てご飯のススム料理を作ってみました(^^)

皮の無い餃子風で糖質少なめなので気に入ってます。
黄身に付けて食べるのもまた美味しいので卵好きの方は是非お試しください。
レシピID : 6405361 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年9月30日
初れぽ
写真
みさう
やばいくらい美味しい♥️ 簡単にできて感謝！
#包まない餃子 #ご飯すすむよー #子供も大好き
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( )
ヤンさん◉
包まない！餃子の中身な豚ミンチの肉団子
by ヤンさん◉