コラーゲンたっぷり鍋
作り方
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スープはこれを使用しました。
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材料その1
食べやすい大きさに切ります。
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3
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材料その2
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4
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鍋にスープを入れ、温めます。
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5
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材料を順に入れます。
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15分前後で食べごろです。
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7
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まず、コラーゲンたっぷりのスープをいただきます。
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8
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細ねぎ、もみじおろしなどの薬味を加えて食べます。味が薄めなので、好みで少量の塩を加えてください。
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雑炊の変わりに、中華麺を入れました。
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なかなか美味しいです!!
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ラーメンの次は、豚肉を入れました。
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最後は、緑豆春雨を入れて、スープの最後まで完食!!
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コツ・ポイント
コラーゲンたっぷりのスープを最後まで飲めるように、薄味になっているようです。
〆は、雑炊より中華麺がぴったりです。
色んな野菜、具をいれてみてください!!
〆は、雑炊より中華麺がぴったりです。
色んな野菜、具をいれてみてください!!
このレシピの生い立ち
外食で食べてはまってしまったコラーゲン鍋。
「美人鍋」というコラーゲン入りの鍋用スープ(ふじっ子)を、購入したので、さっそく作ってみました。
「美人鍋」というコラーゲン入りの鍋用スープ(ふじっ子)を、購入したので、さっそく作ってみました。
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