タコとオクラのガーリック炒めの画像

Description

茹で上げたパスタに和えても美味しいです

材料

100g
5本
にんにく
1片
醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1
唐辛子(なくても可)
少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りし、タコは5mmくらいに切る

  2. 2

    オクラは2分ほど茹で一口大に切る

  3. 3

    フライパンに油を引き、火は弱火にしてにんにくと唐辛子を炒める

  4. 4

    にんにくがきつね色になったら醤油を入れ、醤油がふつふつしたら残りの材料をすべて入れ和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タコ
に含まれる成分と性質タコにはビタミンB2、ナイアシン、ビタミンEなどのビタミン、鉄、亜鉛、などのミネラルに加えて、タウリンを豊富に含んでいます。 動脈硬化予防や肝機能強化の働きがあります。
レシピID : 6410981 公開日 : 20/08/27 更新日 : 20/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆こうめまま
にんにくの香りが食欲をそそります!
初れぽ
写真
milestone★
唐辛子ちょっと焦がしてしまいましたが、ガーリック良いですね!