洋梨のカスタードパイ
mariinuinu
作り方
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1
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冷凍パイシートを冷凍庫から出し 解凍する
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2
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小鍋に玉子 砂糖を入れ よく混ぜる そこに牛乳を入れ 薄力粉を3回くらいにわけて入れ ダマにならない様 混ぜます
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3
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バターを入れたら 中火にし 焦げない様に混ぜ バニラエッセンスをふりかけます
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5
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冷ましてる間にパイシート1枚を1／4カット(9㎝×9㎝)にします
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6
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三角におりハサミ等で切り込みを入れ切った部分を交互に重ね パイシートに卵黄をハケなどで 塗ります
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8
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パイシートの真ん中に④をスプーン山盛り一杯のせその上に板チョコひとかけ さらに2ミリくらいにスライスした洋梨を並べます
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9
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さらにクランチチョコをふりかけ 15分焼いたら 出来上がりです
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コツ・ポイント
カスタードは少しかためにして下さい！
このレシピの生い立ち
洋梨をたくさんいただき その消費に考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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