簡単ブロッコリーの茎きんぴら【節約料理】

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Description

おかずとしても、箸休めおつまみとしても旦那さんに好評でした。お弁当のおかずにも◎

材料 (2人分)

適当
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
適当
ごま油
適当

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎とにんじんをそれぞれ千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて①を炒める。全体に火が通ったら調味料を入れる。

  3. 3

    弱〜中火にして蓋をし、全体がしんなりしたら火を止めて味をしみこませる。

  4. 4

    最後に全体にごまをふって完成!

  5. 5

    同じ調味料でピーマンのきんぴらも公開してます(レシピID:3307617)

コツ・ポイント

砂糖は三温糖を使ってます。上白糖の場合は少なめに、お好みの味に調整してください。

このレシピの生い立ち


簡単にもう1品作りたくて
レシピID : 6414870 公開日 : 20/08/24 更新日 : 20/08/24

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