いちじくのチョコレートケーキ♥

型に紙をひいておきます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。

いちじくは皮をむき5㎜～1㎝のくし切りにしておきます。

細かくしたチョコレートをレンジにかけ（レンジ強で50秒ぐらい）溶けたチョコの中にバターを入れて余熱で溶かし、混ぜます。

ゴムべらに変えて4に薄力粉を何回かにわけて入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。少々泡が潰れても大丈夫です。

5に、溶かしたチョコバターとキルシュを入れて混ぜ、チョコと生地がなじみ艶が出てきたら型に流し入れ、いちじくをのせます。

オーブンに入れ170度で25分、その後いちじくの乾燥を防ぐため、160度に温度を落とし10分焼きます。

※ちなみに分量外ですが、いちじくの艶出しと乾燥を防ぐため、いちごジャム小さじ1を、ほんの少しのお湯で溶き、

レモン汁を少し加えたものを上からハケで塗っておきます。