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節約♪ もやしの焼きナポリタン

節約♪ もやしの焼きナポリタンの画像

Description

野菜高騰中の強い見方『もやし』を使って、子ども喜ぶナポリタン味に仕上げました♪ フライパンでささっと作れます!

材料 （２人分）

もやし
1/2袋 (100g)
タマネギ
1/4個 (55g)
ピーマン
１個 (25g)
にんにく
１片 (4g)
ソーセージ
2本 (40g)
とうもろこし(缶)
15g
油
小1/2 (2g)
ケチャップ
大1 (9g)
みりん
小1/2 (3g)
オイスターソース
小1/2 (3g)

作り方

  1. 1

    もやしは電子レンジ600Wで3分加熱し、手で水をしぼっておく。

  2. 2

    写真

    タマネギとピーマンを線切り、ニンニクは小口切り、ソーセージは斜めに切っておく。(写真のピーマンは盛り付け用に一部輪切り)

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、ソーセージとにんにくを焼き、さらにタマネギを加え、火が通るまで中火で炒める。

  4. 4

    写真

    ピーマンともやし、とうもろこし、調味料を加え、少し火を弱めて水気が少なくなり味が馴染むまで炒める。

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

もやし臭さを消し、味がしみ込みやすいように、もやしは電子レンジで加熱して水を手でしぼっておきます｡

このレシピの生い立ち

野菜が高いので、もやしで何かか作りたくて｡もやしの臭いを無くせるよう工夫しました。
レシピID : 6419960 公開日 : 20/08/28 更新日 : 20/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年10月10日
初れぽ
写真
えいどりーむ
子どもが沢山食べました☆節約できて、ありがたいです♪
#節約レシピ
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( )
xxこのみxx
節約♪ もやしの焼きナポリタン
by xxこのみxx