30分チキン☆レモンバターソース
なお☆キッチン
作り方
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1
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鶏胸肉はなるべく常温に戻しておく。
（時間がない時は省いてOK）
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3
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弱火で30分焼く。
絶対に触らない、動かさない。
15分くらいした所でにじんだ脂にハーブを入れ香り付けをしても良い。
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4
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30分したらひっくり返し火を止め10分放置する。
熱源がIHの場合電源を切ってしまわず、極とろ火で10分。
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5
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鶏肉を取り出し、鶏肉から出た脂にバター・ニンニクすり下ろしを足し、レモン汁を入れ中火で温める。
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6
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焼き上がった鶏肉にかけて召し上がれ♪
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7
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2020/09/29クックパッドニュースに取り上げていただきました！
ありがとうございます´◡`
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8
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2020/10/10 話題入り！
ありがとうございます´◡`
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コツ・ポイント
とにかく火は弱く。
何があっても触らない、動かさない。
何があっても触らない、動かさない。
このレシピの生い立ち
Twitterで人気の30分チキン作ってみました。
安い鶏胸肉がふっくら！淡白なので、ソースもバリエーションが広がります。
安い鶏胸肉がふっくら！淡白なので、ソースもバリエーションが広がります。
なお☆キッチン
