白菜と春雨のサラダ

Name: 白菜と春雨のサラダ
Yield: ？人分
Ingredients: 春雨 100g; 白菜 3-4枚; 玉子 3コ; きゅうり １本; ハム 5-6枚; 調味料; ぽん酢 大さじ2; 酸 大さじ2; マスタード 大さじ1; ごま油 小さじ2; いりごま 小さじ2

Description

生白菜の千切りたっぷりで

レシピおぼえがき

材料（？人分）

100g

3-4枚

3コ

１本

5-6枚

■ 調味料

ぽん酢

大さじ2

酸

大さじ2

マスタード

大さじ1

ごま油

小さじ2

いりごま

小さじ2

作り方

1

春雨を茹でて水にとり、食べ良い長さに切る。白菜、きゅうり、ハムを千切りにしてボウルに入れる
2

調味料を合わせて、まず↑を和えて混ざったら、薄焼き玉子の千切りといりごまも混ぜる

コツ・ポイント

味を濃くしすぎない、ハム控えめで白菜多めが私の好み。
にんにくすりおろしをほんの少し加えても美味しいです

このレシピの生い立ち

中華料理が上手だった祖母レシピのアレンジ。もともとは
ポン酢じゃなくて、調味料が色々入ってて、クラゲも入ってたな。。

レシピID : 6429961 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年2月18日

初れぽ

クックZFP56I☆

酸っぱい感がちょうどいいです。たくさん白菜をいただいたので合わせる具材をアレンジしてまた作ります！

#白菜商品 #白菜たっぷり食べれる

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白菜と春雨のサラダ

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材料 （？人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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