ご飯がすすむ!大葉とチーズのチキンソテー
作り方
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1
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今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。
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2
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鶏肉に塩胡椒をし、片栗粉を軽くまぶします。
大葉は縦半分に切ってから細い千切りにします。
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4
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今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 400g」を使います。
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5
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鶏肉を焼いている間に、ボウルにチーズガーリックだれをすべて入れ混ぜます。
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6
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カットした鶏肉をボウルに投入し、よく混ぜれば完成。
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7
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8
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9
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コツ・ポイント
鶏肉はカットしてから焼くと、時短になります。
にんにくはお好みで調整してください。
1センチ程度はコクが出て、
3センチ程度になるとにんにくがほどよく絡み、
5センチ程度はパンチがでてご飯が進む美味しさになります。
にんにくはお好みで調整してください。
1センチ程度はコクが出て、
3センチ程度になるとにんにくがほどよく絡み、
5センチ程度はパンチがでてご飯が進む美味しさになります。
このレシピの生い立ち
チキンソテーのアレンジレシピとして。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売!
http://www.okayasupharma.com/
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