かり！もち！のじゃがもち

じゃがいも～皮を向き小さく切りレンジで4分チンし柔らかくする

袋に入れよく潰し、片栗粉を入れよく揉み混ぜる

熱いのでタオル使ったら大丈夫です
握りすぎたら破けるので注意

4等分にし丸め平にする

そのままのフライパンに●を入れ煮詰め、水溶き片栗粉をいれとろみをつけ、器にうつしたら完成！

●を煮つめる前に合い挽きを少し炒めてから煮詰めたら美味しいです！

サラダ油をバターにし、器に盛り付けた際塩コショウをまぶしチーズをかけてもありです！