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簡単スンドゥブ

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Description

辛いのたまに食べたくなるんです
甘味も強くて子供でも食べられるくらいの辛さです！

材料

ごま油
大さじ1
豚バラ肉
50g
ニンニクみじん切りorおろし
ひとかけら
大根　短冊切り
適量
長ネギ
1本
しめじ
適量
豆腐
1丁
豆もやし
半袋
生卵
3つ
 
キムチ　後乗せ用
適量
青ネギ後乗せ用
適量
水
８００㎖
アサリ
1パック
■ 調味料
■砂糖
大さじ2
■酒
大さじ1
■コチジャン
大さじ2
■ ■ダシタのチゲの素

作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひいて
    豚バラ肉を炒めます
    炒め終わったら、ニンニク大さじ1
    をみじん切りで炒めます
    水８００㎖入れます

  2. 2

    大根短冊切り
    長ネギ斜め輪切り
    しめじ・アサリ
    を入れて煮込みます

  3. 3

    2の具材に火が通ったら
    豆腐を大きめの際の目に切ります
    豆もやしを入れます

  4. 4

    ■の調味料をいれて煮込んでいきます

  5. 5

    最後に生卵を落とします

コツ・ポイント

辛さは、コチジャンで調整出来ます。

このレシピの生い立ち

韓国ドラマ見ていて美味しそう♡なかなかお店にもなかったので作ってみました！
レシピID : 6435821 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年1月13日
写真
♬のんのこ日和♬
スンドゥブにカキ追加して👍おいしくいただきました😆URK_さん、ありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️
#スンドゥブうまい

カキ追加で贅沢な一品〜！ とっても美味しそう♡♡ 私もやってみます

2021年5月5日
写真
ムーヒツジ
朝から頂きました！よい一日のスタートが始まりそうです(^^)
#満足感
2020年10月31日
初れぽ
写真
クックSUPWL9☆
最後にニラをたっぷり乗せました。野菜も沢山採れるのでヘルシーですね！また作ります(^-^)
#簡単ヘルシー #ピリ辛
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( )
URK_
簡単スンドゥブ
by URK_