ヒイカのアヒージョ

【参考】
活ヒイカ（ジンドウイカ）

ヒイカの目、口、甲を取り除きます。

鍋などにオリーブオイル、スライスしたにんにく、①のヒイカを入れ弱火から中火で加熱します。

ヒイカを戻し入れ、下ゆでしたブロッコリーを加えて塩を振り味を調えて出来上がり。