見た目も甘い玉ねぎのマリネ♡の画像

Description

2021/3/3人気検索1位感謝✨
辛味のない甘い玉ねぎのマリネです。生ハムやサーモンを入れて一緒にいかがでしょうか♡

材料 (3〜4人分)

中1玉
◎又は生ハム
約50g
◎他にもタコやニシン等、アレンジお楽しみ下さい✨
●オリーブオイル
大さじ2
●ホワイトビネガー
大さじ2
●ハチミツ
大さじ1
●塩(生ハムの場合は塩気が強いので不要)
小さじ1/4
●胡椒(ピンクペッパーなどお好みで)
少々

作り方

  1. 1

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    玉ねぎ1玉分を薄くスライスして、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    1にふんわりとラップをかけ、レンジで加熱する。(600wで1分半ほど)玉ねぎがしんなりしたらOKです。

  3. 3

    ※半玉の場合は50秒ほど
    ※新玉の場合は加熱しなくても…

  4. 4

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    2の玉ねぎを水にさらす。水を何度か替えると、しんなりした玉ねぎがパリッとします。パリッとしたら水から引き上げて下さい。

  5. 5

    お刺身用のサーモンをスライスする。
    生ハムの場合も食べやすい大きさにカットする。

  6. 6

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    ●の調味料をボウルで混ぜる。

  7. 7

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    6のボウルに4の玉ねぎをキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取って入れる。調味料と混ぜる。

  8. 8

    ◎のどちらかを入れて、身が崩れないように混ぜる。

  9. 9

    冷蔵庫に入れ1時間程で食べられます。
    一晩おいても♪

  10. 10

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    盛り付けたら完成です✨

  11. 11

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    みかかめさんがレシピアップ後、2時間足らずでレポ下さいました.。.:*♡
    とっても美味しそうに作って下さり感謝感激です♡

  12. 12

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    2021/7/13ゆいちゃんのお母さまが100レポ目のマリネを作って下さいました✨
    親子で楽しんで下さり嬉しいです♡♡♡

  13. 13

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    yokonちゃんがニシンでアレンジマリネを作って下さいました✨とても美味しそう(^ ^)ドイツのおしゃれなパッケージに♡

  14. 14

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    ゆうちゃんがタコ入りアレンジでレポ下さいました✨美味しいのでおすすめです(^ ^)いつもながら素敵な盛り付けにうっとり♡

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    2021/2/27「玉ねぎマリネ」の人気検索でトップ10入りしました✨見て下さった皆さま有難うございます♡

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    2021/2/27 おかげさまで話題入りとなりました。自身最速の話題入りに感激しております( ᐪᐤᐪ )有難うございます

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    2021/3/3「玉ねぎマリネ」の人気検索1位に✨見て下さった皆さまに深く感謝いたします( ;ᵕ; )♡

  18. 18

    ゆいちゃんへ
    (続き)気をつけたいよね。
    そして結婚式会場が一緒なの嬉しいな(≧∀≦)
    家は神前式だったよ。ゆいちゃんは

  19. 19

    ドレスが似合いそうだから何となくチャペル式かなー?♡
    本当数年前を思い出し、懐かしい気分に浸ってきたよ♬
    相変わらず

  20. 20

    マイペースな投稿になってしまっているけど、また遊びに行くね☆
    いつもありがとう(^-^)

コツ・ポイント

薄くスライスした玉ねぎをレンジで加熱→水にさらして下さい。辛味のないシャキシャキの甘い玉ねぎになります。

このレシピの生い立ち

夫が玉ねぎの辛味が苦手なので、辛味の無いマリネをと考えました。辛味抜きにも色々な方法がありますが、レンジで加熱した玉ねぎが安定して甘く食べられるようです。生ハムやサーモンに甘めの玉ねぎをたっぷり絡ませてお召し上がりください。
レシピID : 6442064 公開日 : 21/02/24 更新日 : 23/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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パンダ823
何度もリピしています♪今回は玉ねぎ2玉でたっぷり嬉しい♪
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やなぎだまこ
玉ねぎの辛味を抜くだけで食べやすくなりますね♡ひと手間で格段に美味しく🥰甘いマリネ液どんな食材でも合います。家族も大好きです。

やなぎたまこさん✨瑞々しいマリネとっても美味しそう♡ご家族の皆さまと楽しんで下さり嬉しいです♬素敵なレポ有難うございます☆

ねんねさん✨リピ②嬉しい♡後ろの煮込みうどんが美味しそうで釘付けに☆マリネ液飲めちゃうのコメント凄く嬉しいです✨素敵なレポ有難う

ねんねさん✨生ハム薔薇のとっても素敵なレポ有難うございます♡お誕生日に合わせて作って下さったなんて感激泣新玉も美味しいですよね♬