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すぐに出来ちゃうキーマカレー

すぐに出来ちゃうキーマカレーの画像

Description

簡単なのに美味しく出来上がる！煮込み時間無し！写真を撮り忘れたのでまた次回作ったの時に載せます

材料 （五人前）

豚挽肉
300〜400
玉ねぎ
一個
人参
一本
あれば黄パプリカ
1／2
にんにく(すりおろし可)
好きなだけ
すりおろししょうが
好きなだけ
塩胡椒
適量
■ ▼調味料
トマト缶
一缶
水
200cc〜
☆ケチャップ
大さじ4以上
☆ウスターソース
大さじ2
☆市販のカレールー(うちはゴールデンカレー)
4〜6欠片
コンソメ固形(無くても可)
一個
ナツメグはお好みで
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、あればパプリカ、ニンニクをみじん切り。食感を楽しみたい方は粗いみじん切りで！

  2. 2

    フライパンと油が熱々になったら挽肉投入。塩胡椒、ナツメグを入れる場合はこのタイミングで。

  3. 3

    ほとんどに火が通ったら、人参、玉ねぎ、パプリカ、にんにく、すりおろししょうがの順に入れて炒める。

  4. 4

    写真

    野菜にある程度火が通ったらトマト缶と水100cc、砕いたコンソメを入れて中火で煮込む。

  5. 5

    沸騰したら☆の調味料を全部入れて焦げないように混ぜる。火加減は中火〜弱火。

  6. 6

    ルーが溶けたら味見をして、水、ケチャップ、ニンニク、しょうがの量を好みに調整して下さい。

  7. 7

    出来上がり♡

コツ・ポイント

ルー等を入れて煮込む時に私はちょくちょく水を足しています。次の日温める時も水を入れて温めるのがオススメ。入れる時は少しずつで！

このレシピの生い立ち

主人が美味しいキーマカレーを食べたいとほざきやがったので_:(´ཀ`」 ∠):
レシピID : 6443503 公開日 : 20/09/11 更新日 : 21/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年6月15日
初れぽ
写真
龍青空ママ
ミックスビーンズも加えてみました。すっごく美味しかったです有難う
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( )
ダンブルドア先生！？
すぐに出来ちゃうキーマカレー
by ダンブルドア先生！？