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Description

シチュー作ろうと思いましたがシチューの素がなかった。代わりにキャンベルパンプキンスープ缶詰があった。

材料 (1人分(分量増加すると2~3人分は出来ます))

キャンベルパンプキンスープ缶詰
1缶の半分
缶詰の半量分
フライパン
26cmの1つ
 
 
1つの半量
小さいサイズの1つ
1本の半分
ハーブ鶏
1枚の1/2
マジックソルト
少々
オールスパイス
適量、使った時は4~5降り
少々
 

作り方

  1. 1

    キャンベルパンプキンスープ缶詰開け半分をフライパンに移しアーモンドミルクを缶詰の半量分入れる

  2. 2

    玉葱、じゃがいも、人参を食べ易く細かくカット。ハーブ鶏も1枚の1/2カットして入れる。火にかける。煮詰める

  3. 3

    煮詰まって来たらオールスパイス、マジックソルト、塩等適量加え全体がスパイスで焦げ茶色に近くなるまで煮詰める

  4. 4

    じゃがいも等が柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

コツ、ポイントは余り無し。アーモンドミルク、パンプキンスープの缶詰があればシチューの代わりになります。オリーブ油は加えませんでした

このレシピの生い立ち

オリーブ油使わないでただ全体煮詰めて作ったシチュー。オールスパイスはカルディから購入。塩もカルディの海の恵み塩(ペンギンの絵の)一気に気温下がり寒い。昼にシチューしようかと考えましたがシチューの素無し。代用品で作った即席シチューです。
レシピID : 6447147 公開日 : 20/09/14 更新日 : 20/09/14

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