我が家の肉じゃが *☻* 2020
SARY☻カンパニー
作り方
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1
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鍋を熱し、ごま油で牛肉を炒め、玉ねぎを足し更に炒める。
しんなりしたら人参とじゃがいも、しらたきを入れる♩。
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2
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★と水を加え煮立たせる♩。
アクはしっかり取る!!!
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3
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ざっくりと混ぜ蓋をして中火で10分煮たら、一度全体を返し、更に10分弱、煮込んで完成〜(^^)。
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コツ・ポイント
炒めて、煮込む(*´꒳`*)
それだけ♡。
※アク取りはこまめに。
それだけ♡。
※アク取りはこまめに。
このレシピの生い立ち
娘(次女)に〝しらたき〟入りの肉じゃがが食べたい!!と言われ、さっそく夕飯に( *´艸)( 艸｀*)。
SARY☻カンパニー
