ホタテと野菜のオイスターソース炒め
☆maｰ☆
作り方
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1
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もやしは軽く洗いザルにあげ、人参は短冊切り、キャベツとニラは食べやすい大きさに切る。
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2
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ホタテは水洗いし、水気を拭き取り、塩コショウと小麦粉を軽く付ける。
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3
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☆印の調味料をあわせる。
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4
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フライパンにごま油を熱してホタテを両面焼いて取り出しておく。
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5
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フライパンにごま油をひき、野菜を炒める。
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6
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ホタテを戻し入れ、調味料を混ぜ合わせて出来上がり！
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コツ・ポイント
特になし☆
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めをホタテにチェンジ！
☆maｰ☆
