乾燥しじみの炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
生姜は入れなくても十分美味しいです。
千切りにした生姜を多めに入れると、しじみの旨味と合わさって、これもまた美味しいです。
ラップでおにぎりを作って冷凍すると、食べたい時に温めてすぐ食べることができます。
千切りにした生姜を多めに入れると、しじみの旨味と合わさって、これもまた美味しいです。
ラップでおにぎりを作って冷凍すると、食べたい時に温めてすぐ食べることができます。
このレシピの生い立ち
おつゆ用に買った乾燥しじみが凄く美味しくて、炊き込みご飯にしたら美味しそうだな〜と思って作りました。