叩きごぼうの唐揚げ
sachi825
作り方
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1
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ごぼうをめん棒で叩く
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2
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長さを4cm位にカットして揃える
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3
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2を酢水に3分程浸して、水気を切る
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4
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ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、3を15分程漬け込む
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5
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片栗粉をまぶす
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7
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網にとって、油を切る
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8
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出来上がり！
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9
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『【作り置き・お弁当】カレーきんぴらごぼう』（レシピID : 4417155 ）
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10
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『【作り置き・お弁当】細切りきんぴらごぼう』（レシピID : 3523635）
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11
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『甘辛鶏ごぼうごはん』（ レシピID: 2263006 ）
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12
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『【作り置き】牛肉とごぼうのしぐれ煮』（レシピID : 4299848 ）
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コツ・ポイント
叩きごぼうにすると、食感良く、味も染み込みやすいです♬
じっくり揚げ焼きすると、香ばしく香り良く仕上がります！
じっくり揚げ焼きすると、香ばしく香り良く仕上がります！
このレシピの生い立ち
おつまみに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sachi825
