箸が止まらん！人参しりしり春雨
だけメシ｜ちはる
作り方
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1
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春雨をお湯に浸けておく(写真がなんのこっちゃ分からなくてゴメンナサイ)
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2
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人参を千切りにする
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3
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ごま油で強めの中火で人参、ツナ、戻した春雨を炒める
※春雨が長いものは食べやすい長さにカットしてもしなくても！
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4
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人参がしなっとなってきたら、粉末だしを入れて混ぜ炒めて味見する
※薄ければ粉末だし少しずつ足して様子みてください^ ^
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5
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卵をフライパンにダイレクトIN
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6
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かき混ぜまくりながら炒める(カメラで捉えられぬほどの速さで)
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7
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卵がホロホロになったら仕上げに醤油をたらしてよく混ざったら出来上がり
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8
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人気検索TOP10入りしました( ´◡` )
作ってくださった皆様、本当にありがとうございます！
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コツ・ポイント
洗い物減らしたくて卵をダイレクトINしてますが、ちゃんとしてる方は、ちゃんと溶いてから入れる事をオススメしますw
とにかく一生懸命かき混ぜ炒めれば大丈夫！
べちゃべちゃが、ぽろぽろになるまで炒めましょう！
とにかく一生懸命かき混ぜ炒めれば大丈夫！
べちゃべちゃが、ぽろぽろになるまで炒めましょう！
このレシピの生い立ち
人参しりしり大好き！春雨炒め大好き！
あ、え、ちょ、待って、絶対合うやん、と思って作ってみたらとっても美味しかったです( ´◡` )
あ、え、ちょ、待って、絶対合うやん、と思って作ってみたらとっても美味しかったです( ´◡` )
だけメシ｜ちはる
