マジうま☆天津飯

マジうま☆天津飯
トロリとしたあんかけが☆絶品☆
ガッツリ食べられます。
'09.5.12話題入りしました。皆様に感謝です。

材料 (2人分)

ご飯
茶碗2杯
カニカマ
5本
玉子
4個
ねぎ
1/2本
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
☆酢
大さじ4
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ3 1/2
☆水
200ml
大さじ1

1

カニカマは長さ半分に切り 手で適当に裂く。 葱は小口切りに切る。 卵は2個ずつボールに割りいれ塩コショウしておく。

2

☆をすべて混ぜ合わせて置いておく。

3

温めたフライパンにサラダ油を入れ、カニカマ・葱を炒め、油が全体に周り葱の香りがしてきたら半量取り出し卵を流しいれる

4

空気を入れながらクルクル混ぜ丸く仕上げる。皿にご飯を盛り卵を上にのせる。もう半分も同じ要領で作る。

5

2で作った☆の調味料を同じフライパンで温めトロミがでてきたら 4にかけて できあがり。

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どうしても食べたくなったので作った一品。
レシピID : 646063 公開日 : 08/09/16 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/06/30

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晩ご飯にしました^ ^おいしかったです^ ^

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作ってくれてありがとうございます!感謝です♪

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片栗入れすぎて、みたらし団子みたいなあんになったけどおいしい♪

ヤイヤイヤ

14/04/02

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お酢がきいてて とっても好きな甘酢あんでした♪ 美味しすぎ!!

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13/10/08

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半量で人参&玉ねぎプラスで☆美味しかったです♪

2匹のブタ

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Profile ゆかりうま 2009年05月14日 18:16
ちょうど冷蔵庫にカニカマがあったので作ってみますね楽しみです!!
Profile キューピーハウス 2009年05月15日 15:33
>ゆかりうまさん
 
さっそく作って頂いてありがとうございます。
春野菜満載でおいしそうですねぇ。
もしよろしければ、今後も宜しくお願いいたします。
ありがとうございました。