クリームシチュー(乳製品、小麦粉不使用)
作り方
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1
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⚫の材料をお好みの大きさに切る。
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2
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お鍋に油をひき鶏肉から炒めて野菜を炒め、油が馴染んだらお水を材料が浸るくらい入れて、玉ねぎ糀投入。中火で10分煮る。
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3
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煮ている間に、★印の調味料を混ぜ合わせておく。
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4
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野菜が柔らかくなったら、❸で合わせておいた調味料を入れて、とろみがつくまで煮る。塩、胡椒で味を調えたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供がアレルギー持ちで。一緒に食べれる美味しいシチューが作りたくて(^^) アレっ子もアレっ子じゃない子も大好きな我が家の人気メニューです(^^)