クリームシチュー(乳製品、小麦粉不使用)

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Description

乳製品も小麦粉も使ってません(^^)あっさり目のでもコクがあるシチューです。

材料 (4人分)

1/2個
1/2個
玉ねぎ糀
大さじ2
材料浸る程度
150g
20g
 
塩、胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    ⚫の材料をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    お鍋に油をひき鶏肉から炒めて野菜を炒め、油が馴染んだらお水を材料が浸るくらい入れて、玉ねぎ糀投入。中火で10分煮る。

  3. 3

    煮ている間に、★印の調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、❸で合わせておいた調味料を入れて、とろみがつくまで煮る。塩、胡椒で味を調えたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供がアレルギー持ちで。一緒に食べれる美味しいシチューが作りたくて(^^) アレっ子もアレっ子じゃない子も大好きな我が家の人気メニューです(^^)
レシピID : 6460840 公開日 : 20/09/25 更新日 : 23/05/10

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