シーフードミックスでボンゴレ風パスタ

にんにくをみじん切り、玉ねぎを小さめに切る。

フライパンを弱火にかけ、オリーブオイルをしき、にんにくを炒める。パチパチしてきたら玉ねぎも入れる。

玉ねぎが少ししんなりしたら、シーフードミックスを投入！(凍ったままでOK)

シーフードミックスに火を通しつつ、酒と水、ダシダをいれ沸騰させる。

(早茹でのパスタなら酒と水と塩を2.5倍程いれて、半分に折って直接いれちゃってもOK！)

1分短めに茹でたパスタを投入して具と和える。