簡単ランチ♪鶏肉の冷あつうどん!の画像

Description

手早く、だけどボリューム栄養バランスも考えて簡単ランチに♪
いつもと違ううどんの食べ方で美味しいです!

材料 (3人分)

1本
5枚
1枚
3玉
めんつゆ
100cc
200cc

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにして千切り。しそも千切りする。鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にめんつゆと水を煮立て、鶏肉を入れる。弱火で火がとおるまで5分ほど煮る。

  3. 3

    写真

    別の鍋でうどんをゆで、冷水でしめて水気をきり、お皿にもる。

  4. 4

    写真

    別のお皿につゆときゅうりしそをお好みで入れてうどんをつけて食べる。

コツ・ポイント

きゅうり以外にもオクラやみょうが、お好みの具材を加えてください♪

このレシピの生い立ち

冷うどんが食べたくて♪
レシピID : 6464293 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

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