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玉ねぎ多めポテトサラダ

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Description

野菜たっぷりポテサラ

材料 （3〜4人分）

玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
じゃがいも
3個
人参
1/3本
胡椒
適宜
味の素
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きゅうりをスライサーでスライスし塩水に10分つける

  2. 2

    じゃがいもを12等分に切り柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    人参をイチョウ切りにし、耐熱皿に入れ、少量の水を入れラップをして600wレンジで6分チンする

  4. 4

    ①をすすぎ絞り、じゃがいもを潰して人参を混ぜ胡椒、味の素、マヨネーズを入れる

  5. 5

    材料が混ざったら出来上がり

コツ・ポイント

塩水につけると水っぽくなりません

このレシピの生い立ち

いつもコロッケと一緒に作ります
レシピID : 6465027 公開日 : 20/09/26 更新日 : 20/09/26

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玉ねぎ多めポテトサラダ
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