焼き厚揚げのねぎ味噌かけ*+の画像

Description

厚揚げで簡単一品♡
簡単にできて美味しいです!

材料

1パック
2/1本
献立いろいろ味噌(つけて味噌かけて味噌)
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げを包丁で半分にスライスする。

  2. 2

    写真

    ネギをみじん切りする。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にネギ、味噌、砂糖、みりんを入れ、ラップをしてレンジでチンする。

  4. 4

    レンジから出し、混ぜる。
    ねぎ味噌の完成!

  5. 5

    フライパンに油を引き、中火で熱する。

  6. 6

    写真

    厚揚げを焼く。

  7. 7

    写真

    焦げ目がついてきたら途中でひっくり返す。

  8. 8

    両面焼けたら厚揚げを皿に盛り付ける。

  9. 9

    写真

    ねぎ味噌を上からかけ、ゴマをふり、完成!

コツ・ポイント

厚揚げは半分にスライスした方が薄くなり、焼いた時にカリッとなりやすいです♡

このレシピの生い立ち

厚揚げレシピです。
レシピID : 6466569 公開日 : 20/09/27 更新日 : 20/09/27

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