簡単♪海老マヨネーズ（揚げない）

Name: 簡単♪海老マヨネーズ（揚げない）
Yield: ２～３人分
Ingredients: 海老（殻付き） １５尾（約２５０ｇ）; 料理酒 大さじ１; 片栗粉 大さじ３; 塩コショウ 適量; 油 大さじ3; 【マヨソース】; マヨネーズ 大さじ３; 牛乳 大さじ２; ケチャップ 大さじ１; 砂糖 大さじ１/２; レモン汁 少々

Description

フライパンで簡単に作れるエビマヨです♪
冷めても美味しいのでお弁当にも♪

梅ミッキー

材料（２～３人分）

海老（殻付き）

１５尾（約２５０ｇ）

料理酒

大さじ１

片栗粉

大さじ３

塩コショウ

適量

油

大さじ3

■ 【マヨソース】

マヨネーズ

大さじ３

牛乳

大さじ２

ケチャップ

大さじ１

砂糖

大さじ１/２

レモン汁

少々

作り方

1

えびは殻を剥き、背わたを取り除く。
2

①に料理酒を入れて揉み洗い、水気をペーパーでしっかりふきとる。
3

②に塩コショウをふり、片栗粉を全体に付ける。
4

フライパンに油を熱し、③の両面に焼き色が付くまで揚げ焼きする。
5

ボールでマヨソースを混ぜ、④を絡め合わせる。
6

こちらも我が家で人気レシピ♪卵入りでリーズナブル♪
簡単♥♡えびマヨ（ふんわり玉子入り）レシピID : 1335168

コツ・ポイント

・甘めが好きな方は、砂糖を練乳に変えて増量しても美味しいです♪
・仕上げに、ナッツ類やパセリをトッピングしても美味しいです。写真はくるみダイスです。

このレシピの生い立ち

我が家の人気レシピ、エビマヨ（炒り玉子入り）をアレンジしました。

レシピID : 6467421 公開日 : 20/10/02 更新日 : 21/05/14

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。