味噌には茄子!ラーメンの画像

Description

味噌に合う茄子は味噌ラーメンにも合うはず!

材料

サッポロ一番 味噌ラーメン
1袋
1つかみ
1/2個
1/2個
1つかみ
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、ピーマンは細切りにしてもやしと一緒に炒めておく

  2. 2

    茄子はお好みに切って多めの油で焼いてから、味噌と砂糖を絡めておく

  3. 3

    サッポロ一番味噌ラーメンを表示通りに作る

  4. 4

    1と2の野菜をトッピングして完成!

コツ・ポイント

写真では信州で旬の丸茄子を使いましたが、もちろん長茄子でもOK!

このレシピの生い立ち

味噌on味噌は相性バッチリに違いない!と
レシピID : 6469016 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート