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鶏もも肉を一口大に切ります。
【A】をボウル(ビニール袋)に入れてまぜ、鶏もも肉を漬け込みます。冷蔵庫で1時間くらい。
②に片栗粉をまぶして、ノンフライヤーへ。この時、片栗粉をまぶした鶏肉の上からごま油をかけます。量はお好みで。
190度で7分。続けて200度で4分。
ネギソースを作ります。小鍋にサラダ油を引いて、輪切りにしたネギを炒めます。【B】を入れて全体に馴染ませる。
粗熱をとったら出来上がり。鶏肉にかけて召し上がれ。