カボチャスープ

私は皮も一緒に食べますが、色味やザラつきが気になる方は皮をむいてください。
味は幅があるのでお好みで。コンソメ3個だと結構濃くなります。
カボチャを小さく切り少し水を入れふわっとラップして5〜10分ほどレンジにかけて入れてもいいです。

知り合いからいただいて煮物は崩れそうだったのでスープに。冷凍かぼちゃ使うとラクです。