このレシピの作者
やわらか深煎りごま鶏
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。
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3
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フライパンに油をひいて熱し、<2>を両面こんがりと焼く。
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4
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器に<3>を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らし、刻みのりをのせる。
コツ・ポイント
パサつきやすい鶏肉も、そぎ切りにしてドレッシングに漬け込むことで、ふんわりやわらかく焼き上がります。お好みで、さらに追いドレッシングをしていただいても◎。
このレシピの生い立ち
鶏肉を「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で漬け焼きにしたごま鶏。漬け込むことで鶏肉に下味がつき、やわらかく焼き上がります。深煎りごまだけで味が決まるので、作るのも簡単♪冷めてもやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
レシピID : 6477087
公開日 : 20/10/12
更新日 : 20/11/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/01/21
冷蔵庫に入っているドレで美味しく作れるのが嬉しいですよね♥
21/01/12
旨みたっぷりでパクパク食べられますよね♡またぜひどうぞ♪
20/12/22
ごまドレにつけるだけのひと手間で美味しさUPが嬉しいですね♪
20/12/16
ありがとうございます☆+レタスアレンジもGood!ですね♡