豚キムチ焼きうどん
作り方
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1
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キャベツは1㎝幅にカットする
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2
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うどんの袋に切り込みを入れ、600wのレンジで1分加熱する
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3
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胡麻油を中火で熱したフライパンにキムチを入れて、香りが立つまで炒める
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4
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豚肉を加えて、白っぽくなるまで炒める
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5
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キャベツを加えてさっと炒める
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6
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2・酒を加えて、さっとほぐし炒める
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7
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もやしを加えてさっと炒め、醤油を回し入れて岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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8
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お皿に盛り付け、ねぎを振ったら、出来上がり!
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9
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『ナポリタン風焼きうどん』( レシピID : 5247495 )
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10
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『混ぜそば風焼きうどん』(レシピID : 6065720)
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11
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『ジャージャーうどん♡』( レシピID : 4558489 )
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『カルボナーラうどん』( レシピID : 5276774 )
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コツ・ポイント
うどんをレンチンして温めておくと、ほぐれやすいです!
このレシピの生い立ち
息子のランチに!