水餃子のような餃子スープ・中華スープ
作り方
コツ・ポイント
冷凍餃子は厚めの皮でした。【幸楽苑様の餃子です】
薄めの皮の場合、崩れてしまわないよう、③の工程で、早めに火を止めることをお勧めします。
スープは先に作っておいてもOKですが、餃子を入れるタイミングは、食べる直前にしましょう。
薄めの皮の場合、崩れてしまわないよう、③の工程で、早めに火を止めることをお勧めします。
スープは先に作っておいてもOKですが、餃子を入れるタイミングは、食べる直前にしましょう。
このレシピの生い立ち
冷凍餃子がピッタリ焼ききれず、少し余り、スープに入れてしまおうと考えました。
★を入れるタイミングを記載しました。2020.11.26
★を入れるタイミングを記載しました。2020.11.26
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)