水餃子のような餃子スープ・中華スープ

水餃子のような餃子スープ・中華スープの画像

Description

冷凍餃子が余ったら、とっても美味しい、スープ餃子に♬餃子の中からスープが溢れ出ます(//∇//)

材料 (4人分)

1/2袋
7g(2本)
★鶏がらスープの素
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★コショウ
適宜
700cc

作り方

  1. 1

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    もやしは洗い、わかめは塩を洗い流し5分水に入れ塩抜きをします。乾燥わかめならそのまま使用して大丈夫です。

  2. 2

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    鍋に水を入れ、沸騰したら、★と、もやしとわかめを入れ、中火で1分。

  3. 3

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    冷凍餃子を入れ、中火で5分。吹きこぼれそうなら弱火にしてください。

  4. 4

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    餃子を入れ5分。完成です。

  5. 5

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    夕飯にいただきました。

コツ・ポイント

冷凍餃子は厚めの皮でした。【幸楽苑様の餃子です】
薄めの皮の場合、崩れてしまわないよう、③の工程で、早めに火を止めることをお勧めします。
スープは先に作っておいてもOKですが、餃子を入れるタイミングは、食べる直前にしましょう。

このレシピの生い立ち

冷凍餃子がピッタリ焼ききれず、少し余り、スープに入れてしまおうと考えました。

★を入れるタイミングを記載しました。2020.11.26
レシピID : 6499175 公開日 : 20/10/22 更新日 : 20/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆ドキンちゃん☆”
もやしが無かったので、玉ねぎとえのきで。お弁当に簡単に出来て美味しかったです♪

お弁当にスープいいですね♡レシピを参考にしてくれてありがとうございます♪つくれぽ感謝です☆

初れぽ
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azbjbn
簡単にできてとっても美味しい。もやしとワカメでお腹も膨らむしヘルシー。