【aff】たけのことお麩の煮物

車麩はたっぷりの水で戻して4等分にし、水気をしっかり絞る。

たけのこはくし型切り、鶏もも肉はひと口大に切る。

いんげんは下茹でして適当な大きさに切る。

うどんのつゆとたけのこを加えて蓋をし、中弱火で10分煮る。

車麩を加えてさらに5分煮る。

いんげんを加えて、軽く温まる程度に煮て完成。