もみじみたい?な種あり柿の飾り切り♫
Description
材料
(柿1個分)
作り方
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1
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よく研いだ包丁で、柿を真横から4〜5枚に切る
(種もスパッと切ってしまいます)
スライスしたら周りの皮を剥く
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切った断面は此方♪場所によって模様も違い面白いですね♡
種は、外せそうな所は手で、細かい所は爪楊枝やピンセットなどで外す
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3
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果物ナイフや飾り切り用ナイフで、種の周りに沿って、まずはざっくりと切る
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4
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次に、赤いマーカーの形になるようにイメージして、余分な部分を細かく切っていく
あとは、焦らずゆっくり丁寧にd(≧▽≦*)
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5
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出来上りは此方♫
最近売られているのは種のない柿ですが、それでも放射線状に模様があるので、それを中心にするといいかも♪
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細かい部分は、果物ナイフや、飾り切りナイフ(だいぶ以前に100均で購入)を使いました。
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7
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刻んで残った柿は、ジャムやサラダ、白和え等クックパッドに沢山美味しいRpがあるので捨てずに作ってね♫↓その一部をご紹介♡
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こつゆ514さんの柿の型抜き
ID: 6486134を作る時、
種あり柿で型抜き出来ない部分を飾り切りしたのがきっかけ♪
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★サンセット★さんの柿の白和え
ID: 4745810 に添えてみました♫
簡単美味しいので、是非作ってみて下さいね♪
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Mikko6さんの柿とハムのサラダ
ID: 5297302
刻んだ柿も此方に入れて作りました!醤油マヨのおかずサラダ♡
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*sunlight*さんの秋色ヨーグルト
ID: 5317407
りんごと柿で、秋ですね〜d(≧▽≦*)
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龍青空ママさんの柿ヨーグルト☆きなこと黒蜜で♪ ID: 2396080
柿と黒蜜きなこが合います♫
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ぱふ♪さんの柿とバナナのトースト
ID: 5902284
刻んだ柿とバナナを乗せてトーストはいかが?
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paliさんの柚子香る☆柿ジャム
ID: 972226
柚子の香りが爽やかな柿ジャムです♫リピしてます♡
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虹色♪ちゅーりっぷさんの柿ジャムサンドイッチ ID: 5298045
柿ジャムを作ったらサンドイッチに♫
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みーき☆23さんの柿ジャムでお洒落に〜なんちゃってケーキ♡
ID: 4202492
柿ジャムを作った時最初にお世話に♡
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【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡
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↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。工程が見づらくなってしまうため、ご了承くださいm(_ _)m
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コツ・ポイント
飾り切りは最初にざっくりした形にカットしてから、後は焦らずに落ち着いて切ってみてね♫