TAVOLABOなすのトマトソースパスタ
作り方
コツ・ポイント
Point 1
2でソースが封筒後2分間煮つめて、ナスに火を入れる
Point 2
ソースは、開封前にお湯にくぐらせると出しやすくなります
Point 3
パスタを湯がく時に、塩を入れない(塩茹でしない)
2でソースが封筒後2分間煮つめて、ナスに火を入れる
Point 2
ソースは、開封前にお湯にくぐらせると出しやすくなります
Point 3
パスタを湯がく時に、塩を入れない(塩茹でしない)
このレシピの生い立ち
「タヴォラボ」とは、食卓を意味する「タヴォラ」と「ラボラトリ(研究室)」を合わせた言葉です。
京都味のシェフ特製パスタソースが、皆様の知恵と心により様々なお料理となって、ご家庭の食卓を美味しく飾れますように!という思いで作りました
京都味のシェフ特製パスタソースが、皆様の知恵と心により様々なお料理となって、ご家庭の食卓を美味しく飾れますように!という思いで作りました