詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
・こんにゃくは、熱湯(分量外)で1〜2分茹でる。・合わせ調味料[A]は混ぜておく。
・こんにゃくはひと口大の大きさに角切りにする。・しめじは、石附を除きほぐす。・エリンギは短冊切りにする。
フライパンに、サラダ油・にんにくチューブを加熱し、こんにゃく・しめじ・エリンギを炒める。
[A]を加え、水分が飛ぶまで5分〜しっかりと炒める。
器に盛り、小口ねぎ・糸とうがらしを乗せる。