南瓜と無花果のタルト
作り方
-
-
1
-
【タルト台】レシピID:1665575アーモンドプードルを薄力粉に置き換えて使用。型に敷き込んでピケしておく。
-
-
-
3
-
柔らかくなったバターにグラニュー糖、以下カボチャまでを順に加え、都度ホイッパーで良く混ぜる。クルミを加えてヘラで混ぜる。
-
-
-
4
-
ピケした①に③を流し、1cm輪切りにしたイチジクを並べる。イチジクの隙間に飾り用クルミを、気持ち押し込むように並べる。
-
-
-
5
-
頃合いを見てオーブン180度に予熱。170度に下げて60分ほど焼いて出来上がり。後半15分ほどホイルをかぶせました。
-
-
-
6
-
網の上で冷まし、冷蔵庫で冷やしたら型から外します。パンプキンシードやピスタチオなどを飾ると素敵♡
-
-
-
7
-
程よい甘さなのでホイップクリームを添えても♡
-
コツ・ポイント
タルト台は好みのレシピでOKです。
タルト生地にシナモンを加えたり、ココアのタルト台にしても◎
ダマンドにドライフルーツやラムレーズンを加えたりしても美味しいと思います。
タルト生地にシナモンを加えたり、ココアのタルト台にしても◎
ダマンドにドライフルーツやラムレーズンを加えたりしても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
イチジクを使った焼きっぱなしのタルトを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)