玉ねぎ麹でオイル蒸しキャベツとささみ和え

キャベツをざく切りにする。鶏ささみはフォークで数カ所刺してＢをかけて600w3分チンして２分蒸らす。

フライパンにキャベツを入れてＡを加えて蓋をして中火で音が立ってきたら弱火５分の蒸し焼きにする。

ボウルに、ほぐした鶏ささみと②のキャベツ・玉ねぎ麹を和える。