豚バラと冬野菜の時短煮込み(圧力鍋)

豚バラはそのまま、玉葱は4等分、大根は皮を剥き輪切りにし切れ込みを入れます。かぼちゃは一口大より大きい位に切ります。

☆と1の材料を圧力鍋に入れて火にかけ、加圧したら中火で20分煮込みます。

７分茹でた半熟茹で玉子を煮込んだ汁に入れて出来上がりです。