飽きない、ヘルシー！鶏もも入り鱈ちり

鍋に出汁用昆布を入れ、水を適量注ぐ

1は昆布が柔らかくなるまで浸けておくと、良いです

2の間に、鶏もも肉、鱈、豆腐、もやし、長ネギ、えのき、マロニー(今回の具材)を、食べやすい大きさしてください。

中火で煮立たせ、灰汁をとってください。

火が通ったら、ポン酢などでお召し上がりください。

〆にはおじやとかうどんとかも、オススメです。