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白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪

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Description

白菜・大根のあっさり酢の物です♪白菜の真ん中の柔らかい部分を使えば甘さ倍増で美味しい酢の物に♪

材料 （2人分）

白菜
100g
大根
100g
●ごま
大さじ1
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は一口大に切ります。大根は薄切りのいちょう切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。

  2. 2

    写真

    しんなりしたら、洗って水気を絞ります。●印を加えて和えて冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    写真

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

可能であれば白菜は真ん中の甘い部分を使って下さい。

このレシピの生い立ち

冬に甘く美味しい酢の物です♪
レシピID : 6518750 公開日 : 20/11/23 更新日 : 20/11/23

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白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪
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